20 штук в 1 кг. Мы используем натуральный творог, яичный желток и отборный изюм, благодаря чему сырники получаются нежными, мягкими внутри и с приятной естественной сладостью. Состав: творог 5% жирности, изюм, яичный желток, сахар, пшеничная мука, ванилин — по желанию. Тесто аккуратное и однородное — без излишней влажности и лишней муки. Вкус Нежный, сливочный, сбалансированный по сладости. С мягким изюмом, который делает вкус сырников более насыщенным и уютным. Текстура Нежные и мягкие внутри, с лёгкой румяной корочкой снаружи. Как готовить Готовить из заморозки — не размораживать полностью. Начинать обжаривание стороной с рисунком — так корочка получится ровной и аккуратной. Обжарить на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки. Затем накрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне ещё 2–3 минуты. С чем подать Сметана. Мёд. Ягодный соус или варенье.