Сырники классические

980,00
р.
20 штук в 1 кг.
Мы используем натуральный творог, сырники сохраняют форму и остаются мягкими внутри.
Состав: творог 5% жирности, яичный желток, ванилин, сахар, пшеничная мука.
Тесто аккуратное и однородное — без избыточной влажности и лишней муки.
Вкус
Мягкий, сливочный, сбалансированный по сладости.
Без приторности.
Текстура
Нежная внутри и лёгкая румяная корочка снаружи.
Как готовить
Готовить из морозилки — не размораживать полностью.
Начинать обжаривание стороной с рисунком — так корочка получится ровной и аккуратной.
Обжарить на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.
Затем накрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне ещё 2–3 минуты.
С чем подать
Сметана.
Мёд или варенье.
Ягоды или сгущённое молоко.