20 штук в 1 кг. Мы используем натуральный творог, яичный желток, лимонную цедру и сок лимона, благодаря чему сырники получаются нежными, мягкими внутри и с приятной цитрусовой ноткой. Состав: творог 5% жирности, яичный желток, сахар, пшеничная мука, лимонная цедра, сок лимона, ванилин. Тесто аккуратное и однородное — без лишней влажности и лишней муки. Вкус Нежный, сливочный, сбалансированный по сладости. С яркой, но мягкой лимонной ноткой и лёгкой освежающей кислинкой. Текстура Нежные внутри и с лёгкой румяной корочкой снаружи. Как готовить Готовить из морозилки — не размораживать полностью. Начинать обжаривание стороной с рисунком — так корочка получится ровной и аккуратной. Обжарить на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки. Затем накрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне ещё 2–3 минуты. С чем подать Сметана. Мёд. Ягодный соус или варенье.