Лазанья куриная

1500,00
р.
Лазанья готовится из тонких листов теста, начинки из бедра курицы, соусов болоньезе и бешамель, с добавлением сыра — вкус получается мягким, сочным и по-домашнему сбалансированным.
Состав: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, соль, подсолнечное масло рафинированное, бедро курицы, лук репчатый, морковь, перец чёрный, томаты протёртые, молоко 3,2%, сливочное масло 82%, мускатный орех, мука пшеничная высшего сорта, сыр сливочный 55%.
Соусы: болоньезе, бешамель.
Текстура блюда получается сочной и многослойной — нежная куриная начинка, мягкий соус и тонкие листы теста хорошо сочетаются между собой.
Вкус
Мягкий, мясной, сбалансированный, с деликатной сливочной ноткой.
Без лишней резкости.
Текстура
Сочная многослойная начинка и мягкое нежное тесто.
Как готовить
Готовить из морозилки — не размораживать.
Разогреть духовку до 220°C.
Перед тем как поставить в духовку снимите бумажную крышку.
Запекать 30 минут до полной готовности.
После приготовления дать постоять 10 минут вне духовки.
Подавать горячей.
С чем подать
Свежая зелень.
Овощной салат.
Сметанный или сливочный соус.
Тёртый сыр по желанию.