Фарш готовится из свинины и говядины с добавлением лука — вкус насыщенный и сбалансированный.
Состав: свинина, говядина, лук, соль, чёрный перец, панировочные сухари. Форма аккуратная и плотная — котлеты сохраняют сочность при приготовлении. Вкус Насыщенный мясной, гармоничный. Без лишней пряности. Текстура Сочные внутри и румяная корочка снаружи при обжаривании. Как готовить Готовить из морозилки — не размораживать полностью. Обжарить на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. При необходимости довести до готовности под крышкой на слабом огне. С чем подать Картофельное пюре. Гречка или рис. Свежий салат или тушёные овощи.